Lead Staff Kitchen

PT Cendana Raya · 📍 Pluit · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month

PT Cendana Raya, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pluit. Dengan pengalaman yang luas dan keterampilan memasak yang luar biasa, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 11.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan kesempatan karir yang menarik ini dan bergabunglah dengan tim kami di PT Cendana Raya. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan pangan terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.
  • Melaporkan kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
  • Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
  • Memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan orientasi pada pelanggan.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengoptimalkan menu.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk memimpin tim dan memberikan arahan yang efektif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.</li><li>Kemampuan untuk melakukan inspeksi harian dan memastikan kebersihan dapur.</li><li>Kemampuan untuk memberikan umpan balik konstruktif dan melaporkan kinerja tim.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan kerja di dapur.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait